张彩雄到中安街道督导食品安全“两个责任”落实情况-全球视点
2023-06-02 15:15:35 来源：富源市场监管
(资料图片仅供参考)
为进一步落实食品安全“两个责任”，近日，县委常委、县委政法委书记张彩雄到富源县第九中学、富源县第一幼儿园、中安街道龙海小学、胜境幼儿园等包保单位开展食品安全“两个责任”工作机制督导检查。
张彩雄深入学校食堂详细了解了原料采购、食品贮存、台账记录、食品留样、设施环境等各情况，对照任务清单从食品安全管理体系建设、常态化防控、应急处置、宣传培训等方面进行现场查阅资料，重点查看了“两个责任”台账记录内容。
张彩雄强调，要进一步压紧压实食品安全属地管理责任和经营者主体责任，建立健全“日管控、周排查、月调度”工作机制，及时排查食品安全生产过程中的风险、有效消除隐患，全力保障广大师生和人民群众的食品安全。
由于近期气温持续偏高，部分食物容易出现腐败变质现象。下一步，富源县食品安全委员会办公室将加强统筹协调，各级包保干部要深入一线，消除各类食品安全隐患，确保“两个责任”落地落实，筑牢食品安全底线，全力保障人民群众“舌尖上的安全”。
编审：孙娜
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